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六盤水市加大食用野生菌中毒防控力度 確保人民群眾“舌尖上的安全”

2019-05-16 12:00        


        隨著雨季的到來,現已進入誤采、誤食有毒野生菌中毒事件高發期。六盤水市大力抓好食用野生菌中毒防控工作,進一步遏制和防范食用野生菌中毒事件發生,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

       去年,六盤水市多措并舉,取得了食用野生菌中毒零死亡事件的成績。今年,當地各級監管部門強化日常監管與巡查,嚴防、嚴管、嚴控食用野生菌中毒風險,及時消除各類隱患, 杜絕有毒野生菌流入市場、流向餐桌。

       日常工作中,各級各部門充分利用各種形式的宣傳載體,進行全方位、多維度宣傳。并嚴格執行食品安全中毒突發事件報告制度,加強對食用野生菌中毒事件的監測,提高對中毒事件的防范和處置能力,強化與衛生健康部門等食品安全相關部門之間的信息溝通和協作,積極配合做好野生菌中毒事件的應急處置準備工作,最大限度防止和減少食用野生菌中毒事件的發生。

       與此同時,當地特別提高鄉村醫務人員對食品中毒的應急處置能力,切實做到苗頭早預防、?;緇?、事件早處理,防止事態擴大,?;す憒筧褐詰納硤褰】滌肷踩?。




貴州日報當代融媒體記者  楊國軍

編輯  張元斌

編審  陳玉祥

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